醤油アイスは鎌田のお取り寄せがおすすめ！カロリーも

梅雨明けを知らせる
白南風が吹き始めました

いよいよ本格的な夏が
やってきますね？

本格的な
アイスの季節もやって来ます！笑

今年はこんなアイスはいかがでしょう？

鎌田の醤油アイスが美味しそう！

鎌田の「だし醤油」で有名ですが…
では…「醤油アイス」を知っていますか？

醤油アイスー？
なんて驚く方も居るのでは無いでしょうか？

意外な組み合わせ！

でも、この「醤油アイス」2日間で
1,400個完売したと言うのです！

それは…昨年、鎌田の直売店のイベントで
初めて「醤油アイス」を販売した時の話…

香川の直売店で3時間で400個
北海道の支店では、1日で1,000個が完売！

実際に食べた方の感想は…

・醤油の香りが口の中で広がり癖になる。
・濃厚なミルクのアイス。
・とても美味しくて、沢山買いました。
・小さな子供もペロリと食べてしまったから驚いたけど、余程美味しかったんだと思う
・醤油と聞いてしょっぱいのかと思ったら、アイスの甘みと塩っけがベストバランス
・塩キャラメルみたいで美味しい！

などなど…皆んな大満足だったんですって！

おいしい秘密はあるのか？
味についても調べると…

▶︎おいしい秘密◀︎

★材料は
北海道の牛乳と卵を使用

勿論！乳化剤・安定剤・着色料・香料
全て無添加です。

★味は
濃厚なミルクアイスに本醸造醤油の芳ばしい香りと深いコクを合わせ、塩キャラメルのような味わいになっています！

なるほど…確かに！
お醤油の香りを利用したんですね？
隠し味は、はちみつを使っているんですって

醤油作りに関しては220年以上続く歴史があります！
間違いなく美味しいお醤油に北海道の牛乳100%とは
美味しいはず！

鎌田醤油によると

醤油の色素を形成する還元糖・アミノ酸・たんぱく質の間でおこる「メイラード反応」にあるんですって！

この反応は、砂糖を煮詰めて出来るカラメル化ににているらしく、香りを強くして、食べ物を美味しくするんです。

職人魂を感じるお話し…

注意書きにもありますが
塩キャラメルは使用しておりません。
とある位ですから

本当に絶妙なミルクアイスと醤油のブレンド加減になっているんでしょうねぇ〜

あーん、食べたーい！

醤油アイスは鎌田のお取り寄せがおすすめです！

食べたくなってきた所で
販売情報を調べますね？

残念ながら販売している店舗は無いようです、
現在の時点では

ネット販売のみとなります。

鎌田の公式通信販売サイトで
販売されていますよ！

醤油アイスのカロリーは？

醤油アイス
とても美味しそーう。

こだわりの醤油を使っていますし
カロリーはどうなのかな…

気になります！

成分は80mlカップで

無脂乳固形分 4.5%
乳脂肪分 11.0%
卵脂肪分 3.7%

カロリーまでは記載されていませんでした…

それに近いものを探してみます。

▶︎アイスのカロリーより

アイスクリームは100g→180kcal
乳固形分15%以上うち乳脂肪8%以上

アイスミルクは100g→167kcal
乳固形分10%以上うち乳脂肪3%以上

となります。

商品で探して似たような老舗醤油店と牧場とのコラボで
醤油アイスを販売されている物も見つけたのですが…

どれも、カロリーの記載は無しでした。

醤油によって甘さを引き立てていると思うのでカロリーは低めだと思います。

唯、カロリーではありませんが…
やはりどれも乳化剤は入っているみたいです

無添加の味は鎌田の醤油アイスだけかも？知れませんね…

鎌田の醤油アイスを買いたい！

これだけ調べているうちに早く食べたい気持ちが高まります！

お値段はどんな設定なのか？

販売価格は
6個入りで¥2,800円(本体価格¥2,593円)

1個あたり¥430円位？
わーお！さすがにお高い…

▶︎お届けについて
北海道からクール冷凍便でお届けとなります。

お届けは北海道支店からとなりますが、事務の関係上振込票は本社からとなる様です。

鎌田の回し者ではありませんが…
宜しければ、住所なども調べました。

▶︎鎌田醤油販売元
〒762-8602
香川県坂出市入船町2-1-59

▶︎鎌田醤油公式通信販売サイト
フリーダイヤル→0120-46-0306
受付時間8:00〜17:30
休業日は日曜・祝日

この夏、醤油アイスを楽しんでみてはどうでしょう？

醤油アイスの最後に

少し前にバニラアイスに醤油を少しかけると…なんてお話しがありましたよね？

まさか本当に醤油アイスが実現するとは…

でも無添加で体に優しいアイスなので子供からお年寄りまで楽しめるアイスですよね？

他には真似の出来ない、老舗の醤油を使ったアイス！

食べてみた〜い！
ボーナス出たら買おうかな…

最後まで読んで頂き、ありがとうございます！